Vous devez vous équiper pour démarrer ou vous souhaiter avoir les accessoires pour bien cuisiner.

Voici les accessoires plus utiles pour bien cuisiner. C'est un petite liste de courses pour démarrer dans la cuisine. Cela vous permettra de commencer à cuisiner (et de faire la plupart des recettes du site)

- Plat pour le four et un gant pour prendre le plat du four

- Couteau à viande et à découper, couteau à éplucher

- Planche à découper

- Grand bol

- Un saladier

- Quelques épices et condiments:

Sel, Poivre, Cumin, Basilic, Curry,

Huile d'olive, huile de tournesol

Beurre sans sel

Mayonnaise et Moutarde

Concentré de tomate
 

- Balance pour peser les aliments.

- Un presse pour agrumes

- Un rouleau à patisserie

Commentaires

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catherine duthoit  - ce n'est pas suffisant!!!!   |2010-03-20 08:15:15 bjr la liste que vous donnez est trop succinte il faut il me semble plus d' ustenciles , d'épices de toutes sortes , comment voulez vous cuisiner correctement si il manque un ou plusieurs ingrédients ? n'ai je pas raison ? a bientot Répondre 1   0

blandine verchin  - ustensiles   |2010-08-28 07:29:03 Je crois que cette liste ne se voulait pas exhaustive! Il s'agit des "must" pour commencer rien n'interdit d'en avoir plus!Attention à la collection d'épices car certains se périment vite et perdent leur goût. bRAVO pour les verrines ...délices faciles à faire! Répondre 0   0

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