Un repas très simple à préparer et très bon: la quiche lorraine.
La quiche lorraine que vous préparerez est bien meilleure que celle du supermarché.
Voici la recette de la quiche lorraine:

Voici les ingrédients de la quiche lorraine:

1 pâte brisée
200 g de lardons fumés
200 g de gruyère râpé (ou d'emmental rapé)
4 oeufs frais
40 cl de crème liquide
Une pincée de sel et de poivre
Un peu d'huile

Préparation de la recette de la quiche lorraine:

Commencez par préchauffer le four au termotast 6 (180 degrés)
Mettez votre pate dans un plat à tarte qui passe au cour avec un peu de papier sulfurisé ou de cuisson au fond.
Dans une petite casserole, vous pouvez faire dorer vos lardons avec un peu d'huile pendant 5 minutes environ. Puis retirez le gras avec du papier essui-tout.
Dans un bol, mélangez les oeufs, le gruyère, le sel et le poivre. Vous pouve ajouter cette préparation au dessus de votre pâte brisée.
Mettez au four pendant 45 minutes. Votre quiche lorraine est prête, laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Bon appétit!

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