Envie de vous mettre aux verrines, voici une recette facile et très originale.
Voici la recette des bouchées surprises au saumon.

Voici les ingrédients des bouchées surprises au saumon (pour 12 bouchées):

- 6 tranches très fines de saumon fumé
- 100 g de fromage frais à tartiner (type saint môret ou carré frais)
- 1 paquet de ciboulette fraiche

Coupez la ciboulette finement, mélangez la au fromage frais.
Etalez les tranches de saumon, coupez-les en deux.
Déposez sur chacune des tranches un peu du mélange fromage frais/ciboulette.
Repliez le saumon sur le fromage pour former un carré.
Entourez-le de 2 brins de ciboulette.
Placez les bouchées dans les cuillères.

Bon appétit!

Commentaires

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julie  - saumon   |2009-12-23 23:29:34 Répondre 22   39

kelly  - humm   |2010-01-16 10:27:24 Répondre 7   0

emma  - saumon   |2010-02-08 20:01:24 je n'ai plus de ciboulette snif Répondre 6   0

Anonyme   |2010-02-26 12:33:46 j'ai beaucoup aime se met Répondre 4   1

deryb  - aider moi   |2010-03-17 12:08:38 est ce que c'est bon aider moi!! svp Répondre 2   0

sacha   |2010-06-22 14:43:46 svp sa marche aussi avec du tartare ail et fines herbe ou c'est pas très bon ? Répondre 0   0

Aimer la cuisine   |2010-06-22 15:58:47 A eviter avec du tartare car vous n'avez pas sentir le goût du saumon et la ciboulette! Répondre 0   0

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