Envie d'un dessert qui change et avec un goût remarquable, voici une recette facile et très originale.
Voici la recette d'une verrine de tatin aux bananes, palmito et crème épaisse.

Toutes les recettes de verrines, c'est par ici

Préparation : 10min       Cuisson : 5min

Ingrédients (pour 8 verrines) :

Voici la recette de la verrine de tatin aux bananes, palmito et crème épaisse :

Épluchez et coupez les bananes en rondelles épaisses.
Réservez les.
Mettez dans une poêle le sucre, une cuillère à soupe d'eau afin de créer un caramel blond.
Ajoutez y les bananes et le beurre et faites revenir le tout durant 2/3 minutes.
Laissez refroidir.
Pendant ce temps là, mettez une couche de crème épaisse dans chacune des verrines, puis un palmito et enfin les bananes.

Bon appétit!

Commentaires

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nathalie  - a changer   |2011-04-07 09:21:54 très bon mais la crème fraiche, on n'aime pas de tout c'est extrêmement spéciale. Je vous conseille donc du fromage blanc avec un petit sirop de banane pour la relevé. Répondre 0   0

Micicu  - Verrine   |2010-12-21 10:46:48 Super! J'ai imprimer la recette et je compte bien l'utiliser!! Bonne idée!! :cheer: Répondre 1   0

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