Envie de poulet ?
testez la recette des blancs de poulet aux poires.
 

Voici les ingrédients des blancs de poulet aux poires ( 4 personnes ) :

4 blancs de poulet de 120 g chacun
2 poires à chair ferme
2 cuillères à soupe de miel liquide
1 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe d'huile
du sel et du poivre

Préparation de la recette des blancs de poulet aux poires :

Pelez les poires, émincez-les en lamelles.
Mélangez le miel et le vinaigre de vin en les battant dans un bol.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse.
Mettez-y les blancs de poulet.
Faites-les revenir 3 minutes.
Retournez-les, salez-les, poivrez-les à mi-cuisson.
Ajoutez les lamelles de poires.
Nappez-les, ainsi que les blancs de poulet, du mélange miel-vinaigre.
Poursuivez la cuisson pendant 20 minutes avant de servir.
Bon appétit !

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