Envie de cake ? Testez la recette du cake au surimi, saumon et ciboulette.

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Préparation : 15min      Cuisson : 45min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 15 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de surimi coupé en petits dés
- 50 g de saumon fumé
- 5 brins de ciboulette
- du sel et du poivre

Préparation du cake au surimi, saumon et ciboulette :

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet, les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.
Ajoutez le gruyère râpé.
Mélangez bien le tout.
Incorporez maintenant les dés de surimi, le saumon fumé et les brins de ciboulette préalablement ciselés.
Versez le tout dans un moule et faites cuire au four pendant 45 minutes.


Bon appétit !

Commentaires

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maé  - cake au surimi ...   |2010-07-08 09:59:48 je n'ai vraiment pas aimer. cette recette est l'une de celle que je deteste dans ce site de recettes :( :!: Répondre 0   0

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