Envie de cake ?
testez la recette du cake aux pommes et au magret de canard.

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Voici les ingrédients du cake aux pommes et au magret de canard ( 4 personnes ) :

2 pommes
120 g de magret de canard fumé coupé en tranches
3 oeufs
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de gruyère râpé
10 cl de lait
du sel et du poivre

Préparation de la recette du cake aux pommes et au magret de canard :

Commencez par préchauffer votre four à 180°C
Pelez les pommes, et coupez-les en petits dés.
Retirez le gras des tranches du magret de canard.
Coupez les magrets de canard en petits morceaux.
Mélangez dans un saladier à l'aide d'un fouet les oeufs, la farine et la levure puis le lait.
Incorporez ensuite les dés de pomme, le gruyère râpé, les morceaux de magret.
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez durant 30 minutes.

Bon appétit !

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