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Verrine aux tomates séchées, au jambon et au reblochon

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verrine aux tomates séchées, au jambon et au reblochon
 

Voici les ingrédients de la verrine aux tomates séchées, au jambon et au reblochon ( 4 personnes ) :


1/4 de Reblochon de Savoie
10 cl de crème fraîche liquide
4 tomates séchées
1 tranche de jambon cru ou fumé
du basilic
Sel et poivre

 


Préparation de la recette de la verrine aux tomates séchées, au jambon et au reblochon :

Commentez par enlever la croûte du reblochon.
Faites fondre 1/4 de Reblochon dans une casserole.
Ajoutez 10 cl de crème fraîche liquide.
Salez et poivrez.
Versez 2 cuillères à soupe du mélange dans chaque verrine et laissez refroidir.
Dès que le mélange est refroidi, dépose une couche de tomate séchée finement hachée, et une couche de dés de jambon cru.
Mettez au frigo.
Au moment de servir, décorez d’une feuille de basilic frais.

Bon appétit !

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Commentaires
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anne-gaelle  - bonne recettte   |2009-12-26 20:38:13
eh c suêr bon ce macxhin lol
cette recette est super
capelli  - recette   |2010-03-21 07:50:45
peut t on remplacer le reblochon par du gorgonzola ???
The innocente  - Question   |2010-07-02 08:23:54
Le reblochon ne devient il pas dur quand il a refroidit ?
Aimer la cuisine   |2010-07-03 07:18:46
non, la tenue du reblochon est correcte.
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