Envie d'un cake ?
testez la recette du cake au poulet et à la courgette.

Voici les ingrédients du cake au poulet et à la courgette ( 6 personnes ) :

200 g de blancs de poulet
300 g de courgettes
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
150 g de gruyère râpé
10 g de beurre
10 cl d'huile d'olive
sel et poivre

Préparation de la recette du cake au poulet et à la courgette :

Préchauffez votre four à 180°C.
Pendant ce temps, faites précuire les blancs de poulet dans une poêle pour les faire dorer.
Faites bouillir de l'eau salée, et plongez-y les courgettes en rondelles pendant 5 min.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et la levure, puis incorporez l'huile et le lait en mélangeant au fouet.
Ajoutez le poulet et les courgettes, le fromage, salez, poivrez et mélangez.
Versez dans un moule à cake et enfournez 30 minutes

Bon appétit!

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