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Verrine de bananes caramélisées au fromage blanc

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verrine de bananes caramélisées au fromage blanc
 

Voici les ingrédients de la verrine de bananes caramélisées au fromage blanc ( 4 personnes ) :


4 bananes
150g de sucre (100g pour les bananes, 50g pour le fromage blanc)
400g defromage blanc à 20%
des langues de chat

 


Préparation de la recette de la verrine de bananes caramélisées au fromage blanc :

Couper les bananes en rondelles.
Mettre les 100g de sucre dans une poêle, laisser colorer sans faire brûler.
Faire revenir les rondelles de bananes dans le sucre qui a caramélisé.
Laisser les bananes prendre une belle couleur.
Mélanger les 50g de sucre restant avec le fromage blanc.
Verser le fromage blanc dans les verrines et ajouter les bananescaramélisées sur le dessus.
Apporter la petite touche finale en décorant avec des langues de chat.

Bon appétit !

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