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Verrine de courgette et chèvre

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verrine de courgette et chèvre

 

Préparation : 15min

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :


- 1 petite courgette
- Jus d’un demi citron
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide
- 1 cuillère à café de curry

 


Préparation de la recette de la verrine de courgette et chèvre :

Commencez par laver la courgette, enlevez le trognon et coupez-les en petits cubes.
Arrosez les dés de courgette avec le jus d'un demi citron et avec l’huile d’olive.
Mettez au frais.
Mixez le fromage de chèvre avec la crème fraiche et le curry.
Disposez dans chaque verrine des cubes de courgette jusqu’à environ la moitié de la hauteur, puis ajoutez au dessus une dose de crème de chèvre au curry.

Bon appétit !

Commentaires
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Anonymess   |2012-01-20 20:10:51
Mmmh..... miam miam
val  - fade   |2011-08-21 20:54:43
vraiment pas terrible...
lapinou  - mian   |2011-04-20 14:24:09
le citron cuit normalement la courgette
Clara   |2011-03-30 12:16:17
On ne fait pas cuire les courgettes, c'est bizarre :huh:
carole  - miam miam   |2010-12-22 09:23:45
:P :P Trop trop bon .Affaire avec les enfants !!!!!!!!!!!
Anonyme  - a imprimer   |2009-12-02 09:11:07
a
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