Une belle galette des rois à la frangipane, voici la recette traditionnelle facile à préparer pour toute la famille.

Dégustez-là et faîtes-nous vos commentaires sur la galette des rois à la frangipane.

Préparation : 15min      Cuisson : 20min

Ingrédients :

- 2 pâtes feuilletées
- 3 œufs frais
- 110 g d'amandes en poudre
- 90 g de sucre en poudre
- petite cuillère de farine
- 75 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 fève à choisir soigneusement

Préparation de la galette des rois à la frangipane:


- Chauffez votre four pendant 15 minutes à 180 degrès.
- Dans un grand plat, mélangez  les oeufs avec la poudre d'amandes, le beurre et le sucre et la farine en dernier.
- Dans votre plat à tarte, déroulez l'une de vos pâtes et placez votre fève en évitant le centre.
- Placez la préparation que vous avez réalisé dans le grand plat.
- Placez au dessus la 2ème pâte.
- Faîtes quelques petit trous et laissez cuire au four pendant 15-20 minutes à 180 degrés.

Bon appétit !

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