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Cake jambon olives

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cake jambon olives

 

Préparation : 10min      Cuisson : 45min

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :


- 150 g de farine
- 200 g de dés de jambon (ou d'épaule de jambon)
- 150 g d’olives vertes dénoyautées
- 75 g de gruyère râpé
- 4 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre

 

Préparation du cake au jambon et aux olives :


Coupez les olives en rondelles.

Coupez le jambon en morceaux (sauf si vous avez acheté des dés de jambon)

Mélanger les œufs et la farine.

Ajouter le lait et l'huile puis mélangez.

Ajouter le jambon, les olives et le gruyère. Mélanger de nouveau avant d'ajouter la levure : mélanger de nouveau.

Mettre le tous dans un plat à cake au préalable beurré et placer dans un four chaud à thermostat 6 (180°C) pendant 45 min.

 

Bon appétit!

Commentaires
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Anonyme   |2011-08-02 13:07:16
Ma mère va iamer je crois x) Merci beaucoup ^^'
Anonyme   |2011-08-02 13:06:10
Je vais l'essayer :)
Mimi   |2011-06-09 14:07:16
Est-ce que avec des lardons fumés ça serait bon ?
Aimer la cuisine   |2011-06-10 11:53:42
Bonjour mimi,

L'avantage des cakes c'est que tu peux mettre tout ce que tu veux
dedans. Tu peux donc mettre des lardons sans aucun problème.

Bon appétit
gaelle   |2011-05-19 23:17:13
avec quoi pourrais je remplacer les des de jambon est ce que du poulet rôtis
serrais bon merci
Aimer la cuisine   |2011-05-20 10:35:45
Bonjour,

Le problème avec le poulet dans les cakes c'est que c'est un
ingrédient relativement sec. Je vous conseillerais d'opter pour des dés de
Dinde par exemple qui s'avéreront meilleurs.
Yloré   |2011-03-16 06:55:50
Alors j'ai fait le cake au jambon et aux olives, c'était vraiment trop bon!!
essayez le, trop pur.
Jankowski   |2010-10-02 21:40:47
:cheer: MIAMMMMM !!!! :cheer:
Pupuce   |2010-09-26 12:05:47
Je pense que mon père et ma soeur vont adorés!!! :P
jumeau  - Autre recette à essayer !   |2010-02-21 12:47:27
Voici ma recette du cake aux olives, elle a toujours un franc succés et est
trés facile à faire !!
Battre 4 oeufs en omelette
Y ajouter 4 cuillères à
soupe de farine (bien bombées !)
Puis 1 tasse d'huile
1 sachet de levure
chimique.
Ensuite incorporez 200g de dés de jambon, 1 bocal d'olives
dénoyautées, et 200gr de gruyère rapé
Bien mélangez le tout
et 40-45 min
au four à 180°

Ce cake est vraiment excellent !!
Nancy   |2010-02-14 13:38:42
je pense que mon fils de deux ans et demie va adorer :kiss:
Juliana   |2010-01-09 17:18:23
c'est très très bon....
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