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Tarte aux pommes

Voici la recette de la tarte aux pommes. Un grand classique des desserts français.

La tarte aux pommes est très simple et assez rapide à faire.

 

Tarte aux pommes

 

Pour commencer, voici les ingrédients de la tarte aux pommes:

Une pâte brisée déjà faite. (Pour ne pas faire e pub, la herta tient mieux la cuisson, c'est à vous de voir!)

3-4 pommes, des pommes qui tiennent la cuisson (demandez à votre marchand, c'est aussi écrit dans les grands magasins)
120 g de sucre en poudre
Soit 500 g de compote de pomme allégé. Soit 2-3 pommes pour faire vous-même la compote.
Un plat à tarte

 

Voici la recette simple de la tarte aux pommes:

Prenez votre plat, soit vous ajoutez du papier sulfurisé, soit vous utilisez du gras (beurre ou huile) pour mettre sur le plat.
Déposer la pâte brisée dans un plat à tarte et faire cuire la patte pendant 10 minutes à 180 degres.
Vous faîtes une compote: Retirer la peau des 2-3 pommes et couper les morceaux. Vous pouvez les mettre dans une casserole pour les faire fondre avec 50 g de sucre.
Verser la compote chaude sur votre pâte brisée. Les 3-4 pommes doivent être pelées et découpez en petit quartier. Vous pouvez les déposer esthétiquement dans le plat puis mettre le sucre restant au dessus pour faire une petite couche de caramel au dessus.

Il ne reste qu'à mettre votre tarte pendant 25 minutes à 180 degres.

 

Bon appétit et bonne suggestion de votre tarte aux pommes.

 

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