En été, nous avons souvent envie de fraîcheur : ces roulés de saumon au fromage, vous séduirons à coup sûr.

Préparation : 10min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 tranches de saumon fumé

- 4 fromages "carré frais"

- de la ciboulette

- du poivre

Préparation des roulés de saumon au fromage :

Mettez de côté 4 brins de ciboulette entiers.

Ciselez le reste de la ciboulette en fins morceaux.

Coupez les 4 tanches de saumon fumé en 4 rectangles identiques.

Coupez les chutes des tranches de saumon en petits carrés.

Dans un bol, mélanger les 4 portions de fromage "carrée frais", avec la ciboulette et les carrés de saumon fumé.

Étalez cette préparation sur les rectangles de saumon.

Roulez les tranches de saumon ainsi préparées sur elles-même.

Maintenez les avec les brins de ciboulette.

Réservez les au frais, au réfrigérateur, jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!

Commentaires

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Aimer la cuisine   |2011-01-31 08:46:44 Oui, ça devrait aller. Si c'est bon, n'hésitez pas à laisser un message sur cette page. Répondre 1   0

pauline  - heuu...   |2011-01-30 20:26:26 avec du saint moret ca va a votre avis ? Répondre 1   0

bibou  - hhmm...   |2010-12-09 18:44:25 :P miam, miam, et c'est joliiii..!! :kiss: Répondre 1   0

Gabbie  - Miam !   |2010-09-01 10:18:36 :P ca m'a l'air bon :D Répondre 0   0

Aimer la cuisine   |2010-04-15 16:52:40 Ce n'est pas à tout à fait la même chose. Mais des kiris feront l'affaire. Répondre 6   1

mandine   |2010-04-15 15:51:31 carrée frais c'est des kiris??? :0 Répondre 1   4

coline   |2010-08-28 16:45:34 :) non c'est des carre de fromage frais nature sa se trouve en grande surfase au rayon fromage je crois !!! Répondre 1   0

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