Tarte à la tomate et au thon

N'hésitez pas à nous envoyer vos recettes, nous les attendons avec impatience...

Une nouvelle tarte au thon et à la tomate, accompagnée d'une salade verte, elle sera particulièrement appréciée en été.

Voici la recette de la tarte au thon et à la tomate pour 4 personnes :

Les ingrédients :

- 1 pâte à tarte feuilletée

- 1 grosse boîte de thon au naturel

- 1 petite boîte de tomates pelées

- 20 cl de crème fraîche

- 1 oeuf

- 1 grosse cuillère de moutarde

- 200 g de gruyère râpé

Préchauffez votre four à th.7 (210ºC).

Etalez la pâte feuilletée dans un moule.

Tapissez le de moutarde.

Emiettez le thon.

Coupez les tomates en rondelles.

Ajoutez le gruyère .

Mélangez l'oeuf et la crème, disposez la préparation dans le plat.

Mettez au four 25 min.

Bon appétit!

Commentaires

gaelle - quiche au rhon , déclinaison

|2010-06-14 15:39:35

je fais la même recette sauf que je recouvre de béchamel à la place de l'oeuf
et la crème! trop bon