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Samoussas au thon

Le Samoussas au thon est excellent et pourra parfaitement démarrer votre plat.
C'est une entrée très répandue en Afrique du Nord.
Voici la recette des samoussas au thon:

 

Samoussas Thon

 

Ingrédients pour faire 6 Samoussas de thon:

1 boîte de thon au naturel
6 feuilles de brick (C'est la même feuille qui permet de faire des nems)
1 tomate
1 oignon
2 gousses d'ail
1 petite cuillère de massalé (Cela se trouve dans les supermarchés au rayon épice)
1 pimentUn peu de Ciboulette
Une pincée de sel
Un peu d'Huile

 

Voici la préparation des Samoussas de thon:

Couper les oignons en petit morceau puis écraser l'ail, le piment et la petite cuillère de massalé.
Dans une poêle, mélanger et faire cuire le thon avec les oignons, l'ail, le piment  et le massalé pendant 3 minutes.
Puis ajouter la tomate coupée en petit morceau dans la poêle tout en continuant la cuisson. La cuisson est terminé lorsqu'il n'y a plus de sauce.
A la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter la ciboulette émincée.
Couper des bandes dans les feuilles de brick (pour qu'au final lorsque ce sera recouvert, cela forme un triangle)
Déposer dans les feuilles coupées, la préparation. Votre recette de Samoussas au thon est quasi-prête: Pour la terminer, il suffit de passer chaque côtédans une poêle bien chaude.

 

Bon appétit!

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