Le Samoussas au thon est excellent et pourra parfaitement démarrer votre plat.
C'est une entrée très répandue en Afrique du Nord.
Voici la recette des samoussas au thon:

Préparation : 20min      Cuisson : 20min

Ingrédients (pour 6 pièces) :

- 1 boîte de thon au naturel
- 6 feuilles de brick (C'est la même feuille qui permet de faire des nems)
- 1 tomate
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 petite cuillère de massalé (Cela se trouve dans les supermarchés au rayon épice)
- 1 piment

- Un peu de Ciboulette
- Une pincée de sel
- Un peu d'Huile

Voici la préparation des Samoussas de thon:

Couper les oignons en petit morceau puis écraser l'ail, le piment et la petite cuillère de massalé.
Dans une poêle, mélanger et faire cuire le thon avec les oignons, l'ail, le piment  et le massalé pendant 3 minutes.
Puis ajouter la tomate coupée en petit morceau dans la poêle tout en continuant la cuisson. La cuisson est terminé lorsqu'il n'y a plus de sauce.
A la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter la ciboulette émincée.
Couper des bandes dans les feuilles de brick (pour qu'au final lorsque ce sera recouvert, cela forme un triangle)
Déposer dans les feuilles coupées, la préparation. Votre recette de Samoussas au thon est quasi-prête: Pour la terminer, il suffit de passer chaque côté dans une poêle bien chaude.

Bon appétit!

Commentaires

Ajouter un nouveau

Paula  - les samousas   |2011-12-14 22:48:28 Bravo!!! Je ne pensais pas voir la recette des samousas ici. Merci Répondre 1   0

djoudja  - c\'est la premiere fois   |2011-02-22 16:48:37 c'est très intéressant de voir ces recette de cuisine sur le net je n'ai pas encore trouve se que je cherche mais ses très intéressant salut Répondre 2   0

sophie  - pas trouver le bonheur   |2011-08-31 11:40:00 j’approuve ! Répondre 1   0

Ecrire un commentaire
Nom:
Email:
Titre:
	Saisissez le code que vous voyez.

Powered by !JoomlaComment 3.23

3.23 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."