Une folle envie de nouveauté,
testez la tarte aux poivrons et au jambon.

Voici les ingrédients de la tarte aux poivrons et au jambon ( 4 personnes ) :

1 pâte feuilletée
1 poivron rouge
150 g de jambon blanc
500 g de fromage blanc
3 oeufs
du basilic
de la ciboulette
1 pincée de sel
du poivre
de la noix de muscade

Préparation de la recette de la tarte aux poivrons et au jambon :

Déroulez votre pâe feuilleté dans votre moule, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Laver le basilic et la ciboulette.
Coupez le jambon en lanières.
Lavez le poivron, puis coupez le lui aussi en fines lanières.
Mettez dans votre mixeur : le fromage blanc, les oeufs, le basilic, le sel, la noix de muscade et le poivre. Mixez bien le tout.
Diposez vos lanières de poivron sur votre pâte feuilleté.
Prenez le jambon et croisez le en lanières.
Versez votre préparation (que vous avez faites dans votre mixeur) sur vos lanières de jambon.
Enfournez durant 45 à 60 minutes, dans un four à 180°C.

Bon appétit!

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