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Salade grecque

Envie d'évasion, de partir loin au soleil tout en restant chez vous :

essayez donc la salade grecque.

Vous pourrez la consommer sans modération cet été !!!

 

salade grecque 

 

 

Voici la recette de la salade grecque pour 4 personnes :

 

Les ingrédients :

    - 3 grosses et belles tomates

- 1 concombre

- 1 bel oignon

- 1 poivron vert

- 200 g de féta

- 4 feuilles de salade frisée

- 10-12 olives noires

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

 

Lavez et essuyez votre salade.

Choississez 4 belles feuilles. 

Découpez les  et mettez les dans un saladier.

Lavez vos tomates.

Coupez les en dés.

Ajouter les dans votre saladier.

Coupez également le concombre en dés.

Coupez l'oignon et le poivron en rondelles.

Mettez le tout dans le saladier.

Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Salez, poivrez, mélangez bien le tout.

Garnissez au moment de servir avec vos olives et la féta découpée en dés.

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