Recettes avec du poisson faciles et rapides

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Recettes avec du poisson faciles et rapides

Les Poissons

Faire une recette avec du poisson, c'est facile: il suffit bien entendu d'avoir du poisson frais ou congelé et la bonne sauce qui accompagne votre poisson.
Voici quelques recettes de poisson que nous vous recommandons pour vos repas quotidiens ou vos repas de fête.
Les nutritionnistes recommandent de manger du poisson au moins 1 fois par semaine: voici quelques recettes de poisson pour atteindre cet objectif.


Tarte à la tomate et au thon	Wok de légume aux gambas	Tartare de daurade aux petits légumes	Brochettes de thon



Brick de la mer à l'Asiatique	Curry de Cabillaud aux tomates	Méli-mélo de la mer et sa vinaigrette fruitée	Brochettes de gambas et salade de concombre au piment vert



Bar farci et ses pommes de terre sautées	Nems de crabe	Lasagnes de courgettes au cabillaud	Calamars à l'armoricaine



Papillote de saumon et sa julienne de légumes	Brochettes de poisson au sésame	Tartines de sardine à la ricotta	Terrine de sardine au fromage frais



Tartare de cabillaud au concombre	Tartare de thon au fenouil	Tajine de thon aux oignons	Bar aux tomates confites et au basilic



Soupe de poisson	Coquilles de poisson	Croquettes de saumon	Brochettes de crevettes aux agrumes



Lotte aux piquillos, chorizo et jus de tomates	Tagliatelles aux fruits de mer	Beignets de cabillaud à la rouille	verrine de poisson et purée de carottes



Verrine façon parmentier de saumon et chips d'ail	Verrine aux tomates séchées, au jambon et au reblochon	Cake aux crevettes, curry et coco	Thon à la basquaise



Waterzoi de poisson	Cocotte de gambas flambées au whisky	Cocotte de saumon épicé aux agrumes et au lait de coco	Huîtres chaudes aux épinards



Feuilleté au saumon	Saumon en papillote	Salade de pommes de terre et de harengs	Gratin au saumon et aux poireaux



Moules marinières	Carpaccio de saumon	Tagliatelle aux saumons	Steack de thon, à l'ail, huile d'olive et piment



Tarte aux sardines, riz rouge de Camargue et huile de basilic	Brochettes de saumon sur petite salade aux haricots mungo	Bouchées panées de cabillaud aux herbes de Provence	Ceviche mexicain au persil



Filet de saumon en poivronnade	Gâteau d'omelette au saumon	Saumon mariné façon Sud	Papillote de Cabillaud au lait de coco



Huitres farcies à la Charentaise	Effilochée d'endives et St Jacques à la sauce vineuse	Tempura de crevettes et noix de coco

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