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Trucs et astuces culinaires pour vous aider dans votre cuisine

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               Les petites astuces, il y en a aussi plein pour vous aider dans la cuisine en général, que ce soit pour des questions de propretés ou bien pour réussir les plats que vous êtes en train de concocter. Eh oui, j’en connais un petit paquet qui pourrait bien vous aider à un moment donné dans votre chère cuisine adorée. Continue reading »


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Comment bien choisir sa bouteille de vin varois ?

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Reconnaître la meilleure bouteille de vin lorsqu’on achète dans un supermarché ou chez le caviste, n’est pas chose facile, sauf si vous êtes un expert. Mais je doute que ce ne soit pas le cas, pour la plupart d’entre vous. Lorsqu’on nage dans les offres promotionnelles et dans une sélection vraiment variée, on se perd rapidement et on ne sait presque plus où donner de la tête. Continue reading »


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10 secrets pour réussir vos pâtisseries !

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               Vous savez cuisiner, mais vous ne savez pas forcément faire de la pâtisserie ? Ne vous en faites pas, à force de pratique, on s’améliorer de plus en plus. J’admets cependant qu’il y a quelques petits secrets que vous feriez bien de connaître question pâtisserie pour vous aider à mieux réussir toutes vos préparations ! Continue reading »


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Tout pour une cuisine propre et saine

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Dans ma maison, la cuisine est sans aucun doute un de mes endroits préférés, je pense que vous savez déjà pourquoi. J’y passe en effet le plus clair de mon temps, j’adore faire la cuisine donc, c’est un peu nécessaire. Quand je me fais inviter chez des amis, j’aime bien me rendre dans leur cuisine pour voir un peu ce qu’il y a dedans et à mon plus grand désarroi, je remarque souvent que c’est la pagaille. Cela ne contribue cependant pas à donner l’environnement idéal pour vous aider à bien cuisiner. Qu’est-ce que vous pourriez bien faire pour garder votre cuisine au propre et bien rangée dans ce cas ? C’est justement pour ça que j’ai décidé de vous faire cet article ! Allons, ce n’est pas aussi difficile que ça vous allez bien voir. Continue reading »


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Un food truck ? Mes conseils pour vous lancer

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Coucou tout le monde ! Après ce petit silence, je suis contente de vous revenir et en pleine forme ! J’ai été un peu occupée ces derniers temps car j’ai aidé un ami à lancer une affaire, la raison pour laquelle je vous fais cet article aujourd’hui en plus. En faite, il a décidé de lancer un food truck et je lui ai donné un coup de main pour tous les produits à proposer. Je vous avoue que ce fut une expérience des plus intéressantes et je voulais donc vous en parler un peu plus aujourd’hui. Vous avez sans doute remarqué que ce genre de concept a le vent en poupe depuis un bout de temps. Alors, mon ami a décidé de se lancer et j’ai donc décidé de donner un coup de main au niveau du menu. Comment faire pour lancer un food truck dans ce cas ? Continue reading »


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Le réfrigérateur : Pourquoi nous ne pouvons pas nous en passer

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Le frigo est sans aucun doute l’un des appareils électroménagers dont nous ne pouvons plus nous passer de nos jours. En effet, il nous est utile au quotidien, autant pour nous permettre de garder nos aliments au frais et ainsi de pouvoir les conserver plus longtemps, que pour nous aider dans la réussite de certaines recettes où il faut faire passer la chose quelques heures dans le congélateur bien au froid. Si l’on en parlait de ce frigo aujourd’hui ? Il mérite quand même un peu, non beaucoup d’attention vous ne trouvez pas ? Aussi, je vous invite donc aujourd’hui dans ces quelques lignes à découvrir avec moi comment vous y prendre pour bien choisir votre frigo, comment le ranger correctement, mais aussi comment l’entretenir comme il faut ! Continue reading »


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Le congélateur : mes conseils pour faire le choix le plus adapté à vos besoins

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Le congélateur est nécessaire dans nos cuisines et cela pour de nombreuses raisons. Je pense que je n’ai plus besoin de revenir sur ce point, juste de dire que je ne pense pas pouvoir vivre sans mon congélateur à dire vrai. Pour faire le meilleur choix possible, je vous conseille de bien définir vos besoins en termes de capacité, mais aussi en ce qui concerne l’espace disponible chez vous pour assurer la mise en place de l’appareil. Vous avez aujourd’hui différents modèles à votre disposition en effet, à choisir en fonction de vos réels besoins. Pour vous faciliter la tâche, je vous propose aujourd’hui quelques conseils en la matière et petit bonus, comment bien congeler les cèpes ! Continue reading »







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Prise de poids et ménopause : ce que vous devez savoir absolument

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La femme subit durant sa vie de nombreuses étapes qui font d’elles ce qu’est une femme, d’un point de vue scientifique. En effet, elle se prépare à la procréation avec l’arrivée des règles, elle devient apte à cela, c’est la puberté. Vient ensuite la grossesse qui va changer le corps du tout au tout. Enfin, la ménopause quand le corps perd ses capacités de procréation. Justement pour cette dernière, je vous propose d’en discuter un peu aujourd’hui, notamment en ce qui concerne la perte de poids, un phénomène caractéristique de cette période. Que faut-il savoir sur le sujet ? Continue reading »


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Boire utile : le secret des infusions

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On vous rabâche souvent qu’il faut boire au moins 1,5 litre d’eau par jour, en plus des apports que la nourriture peut vous procurer. Oui c’est indispensable, mais à un moment donné, l’eau gave tellement qu’on a presque envie de la vomir. Pas de panique cependant, il y a une solution intéressante qui peut vous venir en aide. Il faut boire de l’eau oui, mais pas que de l’eau minérale. Vous pouvez tout aussi bien boire des infusions et des thés pour compenser les besoins en eau du corps, sans sucre je précise bien, ce n’est pas très bon pour la ligne. De plus, les infusions nous apportent bien plus. Continue reading »


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Les ingrédients que vous devrez éviter dans vos plats cuisinés

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Pour rendre leurs plats cuisinés encore plus appétissants, l’industrie alimentaire ne cesse d’ajouter des ingrédients dont certains ne sont pas très recommandés pour la santé. Vous pourrez retrouver dans les plats cuisinés des  agents de texture, des exhausteurs de goût, des conservateurs, des colorants, des graisses, du sel et aussi du sucre. Continue reading »


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Votre santé se joue en cuisine

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La santé passe aussi par la cuisine, j’espère que nous en sommes tous bien conscients. En effet, pour contrôler ce que nous mangeons dans nos assiettes, il faut bien évidemment passer par les courses, mais la case cuisine est obligatoire pour accommoder tout ceci. En effet, vos légumes à la vapeur ou votre assiette de sarrasin ne se sont pas faits tout seuls. Aussi, je vous propose aujourd’hui d’en parler un peu, cuisiner, c’est bon pour la santé, et le moral Continue reading »


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Noël : quelle décoration pour votre table ?

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Ce que j’aime quand c’est Noel, c’est aussi toutes ces décorations que l’on utilise pour mettre en valeur nos maisons, mais aussi et surtout la table où l’essentiel de la soirée va se passer. Je pense ainsi que la décoration de table est indispensable pour bien réussir votre soirée de Noel. Dans ce sens, je vous propose aujourd’hui de parler un peu déco et de voir ce qui pourrait être intéressant pour décorer votre table de Noel. Continue reading »


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Nos conseils pour choisir la cuisine qu’il vous faut

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La cuisine est presque un lieu de vie, même si cette dernière reste la pièce de service principale de la maison. Aujourd’hui, il existe différents types de cuisine parmi lesquels faire un choix, surtout si vous êtes en plein travaux. Vous ne savez pas quelle alternative prendre ? Je vous propose donc de voir avec moi quel type de cuisine vous irait le mieux dans ce que nous avons sur le marché. Continue reading »


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Les bienfaits du beurre (oui, oui)

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Le beurre est un produit que l’on utilise souvent pour faire la cuisine ou tout simplement en tant qu’accompagnement quand on mange du pain, des tartines et autres. Contrairement à ce que l’on peut penser, le beurre est un aliment sans danger, bien évidemment quand on sait consommer avec modération. Il a même certains bienfaits sur le corps humain !

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3 raisons pour ne plus rater de petit-déjeuner

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Nutritionnistes et autres spécialistes de la nutrition vous me répèteront, il ne faut jamais sauter le petit déjeuner. En effet, premier repas du jour, le petit déjeuner devient indispensable pour bien commencer une journée.  Si vous êtes de ceux qui n’accordent pas d’importance au petit déjeuner, voici aujourd’hui trois raisons qui devraient bien vous pousser à reprendre vos habitudes en considération.

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