Les occasions de partager un bon repas entre amis ou en famille ne manquent pas tout au long de l’année. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir des plats originaux pour épater vos convives et régaler vos papilles.
Comment choisir efficacement un traiteur cacher pour votre mariage ?
Posted onTravaillant en collaboration avec l’organisateur du mariage, le service traiteur est un expert en gastronomie, spécialisé dans la fourniture de nourriture et de boissons pour les réceptions de mariage.
En fonction des besoins du couple, il existe différents types de traiteurs de mariage, chacun offrant des services différents. Certains traiteurs sont spécialisés dans la gastronomie ethnique, les produits frais et proposent des menus adaptés aux différentes cultures et traditions.
Découvrez dans les lignes qui suivent les éléments essentiels pour choisir le meilleur traiteur casher en fonction de votre budget afin de faire de votre mariage une réussite d’un point de vue culinaire.
Des plats originaux qui sortent de l’ordinaire
Posted onDans cet article, découvrez des recettes qui sortent de l’ordinaire et apporteront une touche d’originalité à votre table. Nous parlerons de plats principaux, d’idées de repas et de dessert pour épater vos convives lors de vos soirées entre amis, en famille ou pour des occasions spéciales comme Noël. Soyez prêts à surprendre vos proches avec des recettes originales et délicieuses que vous trouverez dans ce guide inédit.
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Surprenez vos invités avec ces plats originaux
Posted onIl est souvent difficile de trouver des idées originales et raffinées pour épater vos invités lors des repas de fête. Aujourd’hui, nous vous proposons un article complet et détaillé pour vous aider à relever ce défi. Au programme, plusieurs recettes savoureuses et créatives à base d’ingrédients traditionnels, mais mariés de manière inattendue. Et pour couronner le tout, ces recettes seront faciles à réaliser.
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Mangez autrement avec ces plats originaux
Posted onDans un monde où les habitudes alimentaires sont de plus en plus uniformisées, il est essentiel d’explorer de nouvelles idées culinaires pour raviver nos papilles et réinventer nos repas. Cet article vous propose de manger autrement en vous faisant découvrir des plats originaux, alliant créativité et saveurs inédites. Suivez-nous dans cette aventure gourmande à travers différentes recettes qui sauront vous surprendre et vous régaler.
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Des plats originaux pour des expériences culinaires uniques
Posted onLe monde de la gastronomie est en constante évolution, avec toujours plus de plats originaux et d’expériences culinaires uniques à découvrir. Que ce soit pour un repas d’affaires, un déjeuner entre collègues ou une soirée en amoureux, les restaurants rivalisent d’imagination pour proposer des menus et des ambiances qui raviront les papilles des clients. Dans cet article, nous vous invitons à un voyage culinaire au cœur des restaurants insolites de Paris, où vous pourrez déguster des plats aux saveurs du monde et vivre des expériences inédites.
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Des recettes exceptionnelles pour des plats originaux
Posted onVous êtes à la recherche de recettes pour épater vos convives lors de vos repas professionnels ? Vous souhaitez proposer des plats originaux et savoureux, tout en respectant les traditions culinaires françaises ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous proposons des recettes exceptionnelles pour des plats originaux, à la fois délicieux et simples à réaliser. Restez à l’affût des mots en gras pour retenir les éléments clés !
Les incontournables de la cuisine française réinventés
La cuisine française est indéniablement riche en saveurs et en traditions. Afin de surprendre agréablement vos convives, pourquoi ne pas revisiter certains classiques ? Voici quelques idées de recettes pour épater vos invités tout en respectant les saveurs traditionnelles.
Magret de canard à la sauce miel et épices
Le magret de canard fait partie des incontournables de la gastronomie française. Pour un plat original, mariez-le à une sauce sucrée-salée à base de miel et d’épices. Associez ce plat à des pommes de terre sautées ou à un gratin de légumes pour un repas complet et savoureux.
Gratin de légumes revisité
Le gratin est un plat idéal pour accompagner vos viandes et poissons. Essayez un gratin de légumes original en y intégrant des légumes moins courants, comme le panais, le topinambour ou le rutabaga. Agrémentez le tout d’une sauce béchamel au lait de coco pour une touche d’exotisme.
Des plats créatifs pour un repas de Pâques mémorable
Pâques est une occasion idéale pour proposer des plats originaux à vos convives. Voici quelques idées pour sublimer cette fête et surprendre vos invités.
Gigot d’agneau aux herbes et aux agrumes
Le gigot d’agneau est un plat traditionnel de Pâques. Pour le revisiter de manière originale, optez pour une marinade aux herbes et aux agrumes. Les saveurs de romarin, de thym et de zestes d’orange apporteront une touche de fraîcheur et de légèreté à votre plat.
Saint-Jacques poêlées à la crème d’ail des ours
Les coquilles Saint-Jacques sont un mets délicat et raffiné, idéal pour une entrée lors de votre repas de Pâques. Pour une recette originale, poêlez-les dans un peu de beurre et servez-les avec une crème d’ail des ours. Cette sauce légèrement aillée et parfumée sublimera les saveurs iodées des Saint-Jacques.
Des recettes inspirées par les grands chefs
Pour épater vos convives lors de vos repas professionnels, inspirez-vous des recettes élaborées par les grands chefs de la gastronomie française.
Les pâtes à la sauce tomate façon Cyril Lignac
Cyril Lignac est un chef français reconnu pour ses recettes gourmandes et accessibles. Pour un plat de pâtes original, préparez une sauce tomate maison en suivant les conseils du célèbre chef. Ajoutez des légumes de saison, des olives et des câpres pour une touche méditerranéenne.
Tournedos Rossini revisité
Le tournedos Rossini est un plat savoureux et raffiné, composé d’un tournedos de bœuf surmonté d’une escalope de foie gras poêlée et de truffes noires. Pour un plat encore plus original, remplacez la viande de bœuf par une pièce de veau ou de porc. Accompagnez votre plat d’une purée de pommes de terre à l’huile de truffe pour une expérience gustative inoubliable.
Les alternatives végétariennes pour vos repas professionnels
Enfin, pour satisfaire tous vos convives, n’oubliez pas de proposer des alternatives végétariennes lors de vos repas professionnels.
Risotto aux légumes et au lait de coco
Le risotto est un plat italien à base de riz cuit dans un bouillon, généralement agrémenté de parmesan et de beurre. Pour une version végétarienne et originale, remplacez le bouillon de volaille par un bouillon de légumes et le beurre par du lait de coco. Ajoutez des légumes de saison, tels que des asperges, des champignons ou des poivrons, pour un plat équilibré et savoureux.
Galettes de quinoa aux légumes et à la feta
Le quinoa est une source de protéines végétales intéressante pour les végétariens. Réalisez des galettes à base de quinoa cuit, de légumes râpés et d’épices. Surmontez-les de morceaux de feta et passez-les rapidement au four pour un plat croustillant et fondant à la fois.
En conclusion, il est tout à fait possible de proposer des plats originaux et savoureux lors de vos repas professionnels, en revisitant les classiques de la gastronomie française, en vous inspirant des recettes des grands chefs ou en proposant des alternatives végétariennes. N’hésitez pas à expérimenter et à laisser parler votre créativité pour surprendre et ravir vos convives !
Des idées culinaires créatives pour des plats originaux
Posted onCuisiner est un art, et pour réussir à créer des plats originaux, il faut parfois faire preuve d’audace et de créativité. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir quelques idées culinaires créatives pour surprendre vos convives et éveiller leurs papilles. Au menu : des recettes de saison, des astuces pour sublimer vos ingrédients et des conseils pour réussir vos plats à coup sûr. Alors, mettez vos tabliers et préparez-vous à explorer de nouvelles saveurs !
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Des plats originaux qui font voyager les papilles
Posted onDans un monde culinaire en constante évolution, il est indispensable de continuer à explorer de nouvelles saveurs et idées de recettes pour offrir à vos clients des expériences uniques. Cet article vous présente quatre plats originaux qui feront voyager les papilles de vos convives, tout en respectant les traditions culinaires de différentes régions du monde. Préparez-vous à embarquer pour un véritable tour du monde des saveurs !
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Les 10 meilleures recettes de gâteaux d’anniversaire
Posted onPas de doute, le gâteau est la pièce maîtresse d’un repas ou d’un goûter d’anniversaire. A ce titre, il doit être parfait. Si la génoise classique est une valeur sûre, il existe d’autres variantes qui vous permettront de proposer un gâteau surprenant, notamment en matière de saveurs.
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Des idées de plats originaux pour une cuisine inventive
Posted onDans le milieu culinaire professionnel, il est essentiel de se démarquer avec des plats originaux et une cuisine inventive. Face à une concurrence toujours plus accrue, les professionnels se doivent de proposer des recettes alléchantes qui sauront séduire les clients. Cet article vous propose de découvrir quelques idées de recettes pour mettre en pratique votre créativité culinaire et offrir des expériences gustatives uniques à vos convives.
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Coffret de moules à gâteaux, cakes et tartes
Posted onIl n’y a rien de plus pratique que des coffrets avec tout ce qu’il faut à l’intérieur ! Je suis tombée sur un kit de gâteaux, cakes et tartes De Buyer et comme vous le savez, j’aime beaucoup cette marque.
Voyons de plus près son contenu et ses utilisations possibles !
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Avantages de l’acier émaillé
Posted onAvez-vous déjà entendu parler de l’acier émaillé ?
J’ai voulu tester ce matériau et voici quelques petits avantages que j’ai pu relever ! En espérant que cet article vous soit d’une aide précieuse…
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Avantages et inconvénients des moules à gâteaux en silicone
Posted onLes moules en silicone sont de plus en plus répandus dans les cuisines. La raison est simple : ce matériau présente quelques avantages pour tous les pâtissiers (qu’ils soient professionnels ou amateurs).
Mais comme toutes choses, il existe aussi certains inconvénients…
Voici une petite liste que je vous ai concocté.
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Comment utiliser le ruban de rhodoïd ?
Posted onLe rhodoïd… ce petit morceau de plastique qui saura vous accompagner dans toutes vos pâtisseries.
Vous avez déjà dû surement l’apercevoir lors des émissions de cuisine : il est parfait pour les décors en chocolat et le cerclage d’entremets !
Mais comment ça fonctionne ?
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J’ai testé la gamme Prim’appety De Buyer
Posted onDe Buyer, marque française de matériel de cuisine, propose différentes gammes de cuisson en inox. Parmi elles, nous retrouvons Affinity, Alchimy, Milady, Twisty est Prim’appety !
Comme vous l’aurez compris, mon choix c’est porté sur l’entrée de gamme, que je voulais absolument tester.
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Différence entre la gamme Alchimy et la gamme Affinity De Buyer
Posted onDe Buyer propose depuis de nombreuses années des ustensiles de cuisson de qualité professionnelle. Aujourd’hui, nous allons nous pencher sur les 2 collections inox haut de gamme de la marque.
Quelles sont les différences entre la gamme Affinity et la gamme Alchimy ?
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Quel matériau choisir pour ses couteaux de cuisine
Posted onVous êtes à la recherche d’un couteau de cuisine mais ne savez pas sur quel matériau vous diriger ?
Cet article est pour vous !
Voici les 2 grandes familles de matériaux que vous retrouverez :
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Caractéristiques et utilisations du couteau de chef
Posted onLe couteau de chef est ce qu’on pourrait appeler un couteau de cuisine « multifonctions ». Il deviendra très rapidement un compagnon de cuisine indispensable !
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Des variations sur les plats classiques pour du nouveau et de l’originalité
Posted onDans un monde où la cuisine évolue sans cesse, il est parfois bon de revenir aux fondamentaux et de proposer des variations sur les plats classiques. En tant que professionnels de la restauration, vous cherchez toujours à innover et surprendre vos clients. Dans cet article, nous vous proposons d’explorer différentes façons de revisiter des recettes traditionnelles tout en préservant leur essence. Nous aborderons également les enjeux du SEO et du copywriting dans la promotion de ces nouvelles créations culinaires.
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Des plats originaux pour une cuisine personnalisée
Posted onDans un contexte où la cuisine occupe de plus en plus une place centrale dans nos vies, il est important d’innover et de proposer des plats originaux pour épater ses convives. Les professionnels de la restauration se doivent d’être créatifs et de proposer des produits et accessoires personnalisés pour marquer les esprits. Dans cet article, nous vous présentons diverses idées de cadeaux et accessoires pour une cuisine personnalisée, adaptés à tous les budgets et à toutes les occasions.
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Des inspirations artistiques pour des plats originaux
Posted onLe monde de l’art et de la cuisine se rencontrent souvent pour créer des plats originaux et surprenants. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir comment les artistes, les chefs et les designers s’inspirent de différentes œuvres d’art pour réaliser des recettes innovantes et esthétiques. Nous passerons en revue les tendances actuelles, les collaborations entre artistes et chefs et les expositions qui mettent en avant l’art culinaire.
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Des recettes audacieuses pour des plats originaux
Posted onDans un monde culinaire en constante évolution, il est parfois difficile de sortir des sentiers battus et de proposer des plats originaux. Heureusement, nous avons déniché pour vous quelques recettes audacieuses qui éveilleront à coup sûr les papilles de vos convives, sans oublier de mettre en avant les techniques de SEO et de copywriting pour les professionnels du secteur. Que ce soit pour un repas de Pâques, un dîner entre amis ou simplement pour égayer votre quotidien, ces idées de recettes sauront ravir les amateurs de cuisine à la recherche de nouveautés.
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Des plats originaux pour régaler tous les sens
Posted onAujourd’hui, nous allons vous présenter des recettes originales qui éveilleront vos papilles et celles de vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis. La clé de la réussite de ces plats réside dans la sélection d’ingrédients savoureux et une préparation minutieuse. Que vous soyez à la recherche d’idées pour un menu de Noël, d’un dessert gourmand ou d’un repas rapide à réaliser, cet article vous propose des recettes variées et délicieuses. Enfilez vos tabliers et laissez-vous guider par nos conseils et astuces pour réussir à coup sûr ces plats originaux.
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Des idées culinaires inusitées pour des plats originaux
Posted onEn tant que professionnels de la cuisine, il est parfois difficile de se renouveler et de surprendre ses clients ou ses invités avec des plats originaux. Dans cet article, nous vous proposons des idées culinaires inusitées pour créer des plats originaux qui marqueront les esprits lors de vos repas de fêtes de fin d’année. Vous y trouverez des astuces pour revisiter les classiques, ainsi que des idées de recettes à partir de produits insolites. Rédigé en format markdown, cet article s’adresse à un public de professionnels à la recherche d’inspiration pour le menu de Noël et les fêtes de fin d’année.
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Des associations culinaires inattendues pour des plats originaux
Posted onExpérimenter des associations culinaires inattendues est devenu un véritable art pour les chefs et les amateurs de cuisine. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir comment associer des saveurs originales pour créer des plats uniques et surprenants. Préparez-vous à éveiller vos papilles et à impressionner vos invités lors de vos prochains repas.
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Des plats originaux pour sortir de sa zone de confort culinaire
Posted onDans cet article, nous vous présenterons des recettes originales pour vous aider à sortir de votre zone de confort culinaire. Que vous cherchiez des idées pour un repas festif, un dîner en tête-à-tête ou encore un apéritif entre amis, ces recettes sauront vous surprendre et ravir vos convives. Découvrez comment réaliser des plats bretons revisités, des recettes à base de saumon fumé, de crème et d’ingrédients inattendus. Prêts à étonner vos papilles ? Suivez nos conseils et laissez-vous guider par votre créativité.
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Des plats originaux qui allient traditions et modernité
Posted onDans le monde de la gastronomie, les chefs rivalisent d’inventivité pour proposer des plats qui combinent à la fois tradition et modernité. En choisissant des produits locaux et en revisitant les recettes traditionnelles de leur terroir, ils parviennent à créer des plats délicieux et innovants. Dans cet article, nous allons explorer comment ces professionnels de la cuisine réussissent à concilier ces deux aspects dans leur restaurant gastronomique, et quels sont les ingrédients clés pour réussir cette alliance.
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Des plats originaux pour des repas surprenants
Posted onDans cet article, nous allons vous présenter des plats originaux et des idées de repas surprenants pour émerveiller vos convives lors des fêtes ou d’un simple dîner entre amis. Vous y découvrirez des recettes et des restaurants insolites à Paris, des idées de menus pour vos repas de Noël et bien d’autres conseils pour une expérience culinaire unique.
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Du vin, des légumes : 3 idées d’apéritif healthy
Posted onLe vin est une boisson noble qui va avec beaucoup de mets. En ce qui concerne les légumes, il y a des combinaisons assez intéressantes à faire avec le vin. Découvrez trois idées d’apéritif healthy et des vins qui peuvent les accompagner. Vous pourriez les essayer et découvrir de nouvelles saveurs.
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Des créations étonnantes pour des plats
Posted onDans le monde de la gastronomie, l’innovation et la créativité sont des éléments clés pour surprendre et ravir les papilles. Cet article vous présente des idées de créations étonnantes pour élever vos plats et surprendre vos convives. Au menu, des astuces culinaires, des recettes originales et des conseils pour adapter ces idées à votre propre cuisine.
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Bien choisir sa table de cuisine
Posted onQuelle table de cuisine choisir ? Dans la liste des éléments importants à avoir dans sa cuisine, l’achat d’une table de cuisine n’est pas toujours simple à faire. Il existe sur le marché différents modèles avec des caractéristiques diverses. Dans cette logique, il faut donc connaitre au préalable les critères à prendre en compte. Pour choisir en connaissance de cause, voici un guide qui explique les différents critères à considérer.
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J’ai testé pour vous le cercle à tarte perforé rond à bord droit !
Posted onEn pâtisserie, le goût et le visuel ont toute leur importance. Qui n’a pas encore cassé une tarte en voulant la démouler ? Aussi délicieuse qu’elle soit, elle perd toute sa splendeur une fois cassée. Vous n’aurez plus à vivre ce cauchemar avec le cercle à tarte perforé à bord droit. Fusionnez savoir-faire et performance des ustensiles pour arriver à la perfection. Continue reading
Nos conseils pour une décoration d’assiette sophistiquée
Posted onAu même titre que les saveurs qui le composent, la présentation d’un plat est importante. « On mange d’abord avec les yeux », c’est vrai ! Il a été prouvé qu’une même recette présentée de façons différentes ne recevait pas le même accueil. L’assiette la mieux décorée était perçue comme ayant meilleur goût, et le client était même prêt à dépenser plus pour cette dernière ! Alors, prenez-en de la graine, soignez vos assiettes ! Continue reading
La réglisse s’invite dans votre cuisine
Posted onLa réglisse n’est pas qu’un délicieux parfum d’enfance, une friandise douce et originale, un bonbon enroulé. La réglisse fait aussi le bonheur des adultes, grâce à son goût inimitable, ses capacités aromatiques en cuisine, et ses vertus digestives. Continue reading
Quels sont les légumes et fruits de saison en décembre ?
Posted onQue vous souhaitiez rester en bonne santé ou que vous adoptiez un mode de vie respectueux de l’environnement, il est aujourd’hui indispensable de consommer « local » et d’adapter notre alimentation aux différentes saisons de l’année. Pour booster nos défenses immunitaires, et en raison de leurs fortes valeurs nutritionnelles, consommer des fruits et légumes de saison est la clé d’une alimentation équilibrée qui vous aidera à passer l’hiver en bonne santé. Continue reading
Bœuf bourguignon : la recette hivernale idéale
Posted onQuand l’hiver arrive, tous les moyens sont bons pour ne pas attraper froid : bonnet, collant, chauffage, doudoune, moufle, et rien n’est meilleur qu’un délicieux plat qui tient au ventre et réchauffe en même temps. On pense tout de suite à la soupe. Elle reste, en effet, un des plats phares de l’hiver. Mais, la viande peut aussi très bien la concurrencer. Avec une onctueuse sauce, des plats classiques et traditionnels comme le bœuf bourguignon ont une place non négligeable dans la bataille contre le froid. Facile à cuisiner, délicieux et variable selon la convenance, ce plat est une arme redoutable pour lutter contre le froid hivernal. Continue reading
Qu’est-ce qu’une démonstration Thermomix ?
Posted onLa technologie a toujours été au service de la cuisine. Dans les cuisines modernes du monde entier, le Thermomix est devenu l’accessoire incontestable depuis quelques années. Le Thermomix est bien plus qu’un simple robot de cuisine, il rend vos moments passés en cuisine plus agréables. Si vous souhaitez vous procurer cet accessoire de cuisine, vous pourrez d’abord le tester chez vous pour voir son potentiel.
Comment réaliser la mayonnaise parfaite ?
Posted onOn peut considérer la mayonnaise comme un monument, un incontournable de la cuisine française, et pas seulement française d’ailleurs, sans se tromper. Par facilité, on a tendance à consommer la mayonnaise toute faite du commerce pour accompagner ses crudités. C’est dommage car la faite maison est incomparable, facile à réussir même si on est pressé et délicieuse. Continue reading
L’Italie dans votre assiette : raviolis ricotta-épinard au beurre de sauge
Posted onLa sauge, c’est cette jolie plante aromatique et comestible, à petites fleurs mauves. En utilisant des feuilles de sauge, vous pourrez confectionner un beurre fait maison, délicieux et délicatement parfumé. Lancez-vous, réussissez une recette savoureuse et typique de la cuisine italienne, les raviolis à la ricotta, aux épinards et au beurre de sauge. Il faut compter environ 30 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Rien de plus délicieux que ces pâtes fraîches, et le beurre parfumé de feuilles de sauge les élèvera au rang de la haute gastronomie. Bon marché, facile à faire, cette recette ravira bien des papilles. Continue reading
Recette facile : faux-filet de bœuf et pommes sautées à la truffe
Posted onLe faux-filet est un morceau de viande de bœuf noble, à l’instar du filet, de l’aloyau et du rumsteck. Il est apprécié principalement pour sa tendreté et les possibilités de recettes que l’on peut préparer avec. Dans celle-ci, vous l’accompagnerez avec de délicieuses pommes de terre. Continue reading
Brunch Maison : quelques idées de recettes qui changent
Posted onQuoi de plus agréable que de passer le dimanche matin autour d’un brunch copieux ? Le hic, c’est qu’il y a parfois des pannes d’inspiration. Du coup, vous proposez systématiquement les mêmes choses. Si les saveurs ne laissent aucune place au doute, vos proches -tout comme vous- peuvent se lasser. L’heure de ranger vos ustensiles n’a pas encore sonné ! Il vous suffit de suivre les quelques pistes qui vous sont présentées ci-après pour apporter un coup de fouet à votre brunch maison. Continue reading
Le ceviche : une spécialité péruvienne à découvrir
Posted onSitué en Amérique du Sud, le Pérou est un pays connu pour sa richesse gastronomique qui attire chaque année des millions de touristes venant des quatre coins de la planète. En effet, sa gastronomie est considérée comme la plus diversifiée dans le monde, soit plus de 500 plats typiques. Le Ceviche fait partie de ses plats traditionnels les plus connus, une spécialité péruvienne considérée comme le plat national. Continue reading
3 bienfaits insoupçonnés du jus d’oranges pressées
Posted onLes beaux jours arrivent et vous souhaitez en profiter au maximum, un jus frais et rafraîchissant à vos côtés ! Au travers de cette publication, nous vous aidons à préparer l’été avec d’excellentes idées de jus à préparer vous-même. Et pour commencer, que diriez-vous de préparer votre jus d’oranges pressées ?
L’idée paraît tout à fait bonne, d’autant plus que vous profitez d’un produit sans sucre ajouté, avec de nombreuses vertus nutritionnelles à la clé ! Un jus de fruits frais est à la fois source de vitamine C et antioxydant, et vous permet de profiter d’une véritable cure de bien-être à moindre prix ! Mais regardons ensemble dès maintenant les nombreuses qualités et bienfaits d’un jus d’oranges pressées… Continue reading
Le métier de boucher
Posted onC’est souvent le magasin qui symbolise la vie commerçante d’un quartier : la boucherie garde dans l’imaginaire et la gastronomie française une place de choix.
Spécialisé dans la découpe, la préparation et la vente de la viande, le boucher est une profession qui traverse les générations. C’est un professionnel dont le savoir-faire est unanimement respecté.
Travailler dans la restauration
Posted onLa restauration est un secteur qui recrute mais qui requiert différentes aptitudes. En effet, le secteur de la restauration peut s’avérer notamment éreintant et difficile si on n’est pas préparé. Voici les aptitudes à posséder si l’on veut travailler dans la restauration.
J’ai testé pour vous : l’extracteur de jus
Posted onEn 1825, dans sa « Physiologie du goût », ouvrage qui connut à l’époque le plus grand succès, le gastronome et auteur culinaire Jean Anthelme Brillat-Savarin, eut ces mots particulièrement pertinents : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. »
Privatiser un bar sur paris pour ses 30 ans c’est possible !
Posted onUn anniversaire est toujours important, d’autant plus lorsqu’il s’agit de passer le cap des 30 ans. Alors, pour marquer le coup, vous devez voir les choses en grand. Louer une salle des fêtes est bien trop banal. Pourquoi ne pas Réserver un bar où fêter ses trente ans ? Les boissons sont déjà sur place, l’équipement pour la musique également. Il ne reste plus que vos invités et vous !
Voici une petite liste des restaurants les plus fous !
Posted onIl est toujours agréable d’aller au restaurant pour partager un bon moment que ce soit en couple, entre amis ou encore en famille. Certain restaurant propose des expériences au-delà d’un simple repas !
Cuisiner en toute sérénité avec des ustensiles de qualité
Posted onPour concocter ses spécialités préférées, le savoir-faire, les bons ingrédients et des ustensiles de cuisine de qualité sont indispensables. Ces derniers éléments sont d’autant plus utiles puisqu’ils sont la clé d’une préparation et d’une cuisson réussie des plats. Dans ce cas, il ne faut jamais hésiter à investir dans de bons ustensiles de cuisine. Continue reading
Les clés pour réussir votre gâteau d’anniversaire cake design
Posted onAujourd’hui je vous parle d’un enjeu de taille pour une maman : la préparation d’un gâteau pour l’anniversaire de son enfant. Souvent les enfants ont une idée bien précise du gâteau qu’ils veulent avoir. Qui n’a jamais entendu son fils réclamer un gâteau Cars pour son anniversaire ? Après avoir moi aussi entendu ma fille me demander avec des yeux larmoyants un gâteau avec une sirène j’ai fini par céder et accepter. Seulement voilà, je ne suis pas une experte en pâtisserie, et encore moins dans le domaine du cake design. Pour toutes celles et ceux qui se retrouvent dans la même situation que moi, j’ai décidé d’écrire cet article afin de partager mon expérience et de vous donner quelques conseils. Continue reading
Devenez un samouraï des cuisines grâce aux couteaux japonais
Posted onLe couteau est indispensable dans une cuisine. Toutefois, pour devenir maître dans l’art de les manier, mieux vaut prévoir des ustensiles parfaitement acérés. Les qualités des lames nippones sont les plus appréciées par les professionnels.
Un délicieux repas préparé par un traiteur pour fêter pâques
Posted onIl est de coutume de festoyer à pâques. Dans l’idéal, ces repas se savourent avec toute la famille. Si l’ambiance est plus qu’agréable, ce n’est pas toujours facile de tout préparer. Faire les courses et cuisiner pour un petit régiment puis nettoyer tous les ustensiles en plus des couverts, ce n’est pas toujours aisé. Et si cette fois, vous faisiez appel à des professionnels ?
Essayez la recette délicieuse du lapin au citron !
Posted onVous organisez un barbecue et vous rêvez d’épater vos amis avec une recette fraîche et originale ? Alors essayez donc le lapin au citron, l’allié de tous les barbecues réussis ! Continue reading
Comment bien choisir sa bouteille de vin varois ?
Posted onReconnaître la meilleure bouteille de vin lorsqu’on achète dans un supermarché ou chez le caviste, n’est pas chose facile, sauf si vous êtes un expert. Lorsqu’on nage dans les offres promotionnelles et dans une sélection vraiment variée, on se perd rapidement et on ne sait presque plus où donner de la tête.
Pourtant, vous le savez, le choix est de taille. Que vous décidez d’apporter cette bouteille lors d’un évènement classe ou non, le vin que vous allez apporter en dira long sur la soirée que vous allez passer. Pour vous aider, voici donc un guide, que j’ai détaillé au maximum pour que vous puissiez vous retrouver plus rapidement, la prochaine fois que vous irez acheter du vin.
Trucs et astuces culinaires pour vous aider dans votre cuisine
Posted onLes petites astuces, il y en a aussi plein pour vous aider dans la cuisine en général, que ce soit pour des questions de propretés ou bien pour réussir les plats que vous êtes en train de concocter. Eh oui, j’en connais un petit paquet qui pourrait bien vous aider à un moment donné dans votre chère cuisine adorée. Continue reading
10 secrets pour réussir vos pâtisseries !
Posted onVous savez cuisiner, mais vous ne savez pas forcément faire de la pâtisserie ? Ne vous en faites pas, à force de pratique, on s’améliorer de plus en plus. J’admets cependant qu’il y a quelques petits secrets que vous feriez bien de connaître question pâtisserie pour vous aider à mieux réussir toutes vos préparations ! Continue reading
Tout pour une cuisine propre et saine
Posted onDans ma maison, la cuisine est sans aucun doute un de mes endroits préférés, je pense que vous savez déjà pourquoi. J’y passe en effet le plus clair de mon temps, j’adore faire la cuisine donc, c’est un peu nécessaire. Quand je me fais inviter chez des amis, j’aime bien me rendre dans leur cuisine pour voir un peu ce qu’il y a dedans et à mon plus grand désarroi, je remarque souvent que c’est la pagaille. Cela ne contribue cependant pas à donner l’environnement idéal pour vous aider à bien cuisiner. Qu’est-ce que vous pourriez bien faire pour garder votre cuisine au propre et bien rangée dans ce cas ? C’est justement pour ça que j’ai décidé de vous faire cet article ! Allons, ce n’est pas aussi difficile que ça vous allez bien voir. Continue reading
Un food truck ? Mes conseils pour vous lancer
Posted onCoucou tout le monde ! Après ce petit silence, je suis contente de vous revenir et en pleine forme ! J’ai été un peu occupée ces derniers temps car j’ai aidé un ami à lancer une affaire, la raison pour laquelle je vous fais cet article aujourd’hui en plus. En faite, il a décidé de lancer un food truck et je lui ai donné un coup de main pour tous les produits à proposer. Je vous avoue que ce fut une expérience des plus intéressantes et je voulais donc vous en parler un peu plus aujourd’hui. Vous avez sans doute remarqué que ce genre de concept a le vent en poupe depuis un bout de temps. Alors, mon ami a décidé de se lancer et j’ai donc décidé de donner un coup de main au niveau du menu. Comment faire pour lancer un food truck dans ce cas ? Continue reading
Le réfrigérateur : Pourquoi nous ne pouvons pas nous en passer
Posted onLe frigo est sans aucun doute l’un des appareils électroménagers dont nous ne pouvons plus nous passer de nos jours. En effet, il nous est utile au quotidien, autant pour nous permettre de garder nos aliments au frais et ainsi de pouvoir les conserver plus longtemps, que pour nous aider dans la réussite de certaines recettes où il faut faire passer la chose quelques heures dans le congélateur bien au froid. Si l’on en parlait de ce frigo aujourd’hui ? Il mérite quand même un peu, non beaucoup d’attention vous ne trouvez pas ? Aussi, je vous invite donc aujourd’hui dans ces quelques lignes à découvrir avec moi comment vous y prendre pour bien choisir votre frigo, comment le ranger correctement, mais aussi comment l’entretenir comme il faut ! Continue reading
Le congélateur : mes conseils pour faire le choix le plus adapté à vos besoins
Posted onLe congélateur est nécessaire dans nos cuisines et cela pour de nombreuses raisons. Je pense que je n’ai plus besoin de revenir sur ce point, juste de dire que je ne pense pas pouvoir vivre sans mon congélateur à dire vrai. Pour faire le meilleur choix possible, je vous conseille de bien définir vos besoins en termes de capacité, mais aussi en ce qui concerne l’espace disponible chez vous pour assurer la mise en place de l’appareil. Vous avez aujourd’hui différents modèles à votre disposition en effet, à choisir en fonction de vos réels besoins. Pour vous faciliter la tâche, je vous propose aujourd’hui quelques conseils en la matière et petit bonus, comment bien congeler les cèpes ! Continue reading
Quelques conseils pour bien utiliser les épices et fines herbes en cuisine
Posted onLes épices et les fines herbes sont très utiles en cuisine pour rehausser le goût des plats. Leur arôme stimule également le goût et l’odorat, c’est ce qui provoque notre plaisir à goûter aux préparations les contenants. Continue reading
Propreté : les règles d’or en cuisine pour éviter l’intoxication alimentaire
Posted onS’il existe un endroit où l’on doit être des plus propres, c’est certainement lorsque nous sommes en cuisine. On y prépare le repas, il faut ainsi respecter les règles d’hygiène pour éviter autant que possible que les bactéries ne se répandent partout sur les aliments. Continue reading
D’excellents conseils pour choisir sa nouvelle cuisine
Posted onVous avez envie de renouveler entièrement votre cuisine, mais vous ne savez pas trop comment faire ? Le marché nous propose aujourd’hui diverses solutions des plus efficaces, voire plus simplifiées. Continue reading
Au travail, je me fais plaisir et je commande un plateau repas
Posted onJe ne sais si beaucoup d’entre vous sont dans mon cas mais le midi au travail, on fait vite le tour des repas. Si le temps vous manque et que vous en avez assez de manger sandwich et salades, alors pensez à vous faire livrer un plateau repas. Continue reading
Quelques conseils pour donner un coup de neuf à sa cuisine ancienne
Posted onAvoir recours à un cuisiniste pour refaire sa cuisine représente un coût important, alors que vous avez envie de rajeunir un peu votre cuisine ? Je peux vous dire que c’est possible à moindres frais. Il suffit d’avoir un peu d’imagination et quelques notions de bricolage. Continue reading
Prise de poids et ménopause : ce que vous devez savoir absolument
Posted onLa femme subit durant sa vie de nombreuses étapes qui font d’elles ce qu’est une femme, d’un point de vue scientifique. En effet, elle se prépare à la procréation avec l’arrivée des règles, elle devient apte à cela, c’est la puberté. Vient ensuite la grossesse qui va changer le corps du tout au tout. Enfin, la ménopause quand le corps perd ses capacités de procréation. Justement pour cette dernière, je vous propose d’en discuter un peu aujourd’hui, notamment en ce qui concerne la perte de poids, un phénomène caractéristique de cette période. Que faut-il savoir sur le sujet ? Continue reading
Boire utile : le secret des infusions
Posted onOn vous rabâche souvent qu’il faut boire au moins 1, 5 litre d’eau par jour, en plus des apports que la nourriture peut vous procurer. Oui c’est indispensable, mais à un moment donné, l’eau gave tellement qu’on a presque envie de la vomir. Pas de panique cependant, il y a une solution intéressante qui peut vous venir en aide. Il faut boire de l’eau oui, mais pas que de l’eau minérale. Vous pouvez tout aussi bien boire des infusions et des thés pour compenser les besoins en eau du corps, sans sucre je précise bien, ce n’est pas très bon pour la ligne. De plus, les infusions nous apportent bien plus. Continue reading
Les ingrédients que vous devrez éviter dans vos plats cuisinés
Posted onPour rendre leurs plats cuisinés encore plus appétissants, l’industrie alimentaire ne cesse d’ajouter des ingrédients dont certains ne sont pas très recommandés pour la santé. Vous pourrez retrouver dans les plats cuisinés des agents de texture, des exhausteurs de goût, des conservateurs, des colorants, des graisses, du sel et aussi du sucre. Continue reading
Votre santé se joue en cuisine
Posted onLa santé passe aussi par la cuisine, j’espère que nous en sommes tous bien conscients. En effet, pour contrôler ce que nous mangeons dans nos assiettes, il faut bien évidemment passer par les courses, mais la case cuisine est obligatoire pour accommoder tout ceci. En effet, vos légumes à la vapeur ou votre assiette de sarrasin ne se sont pas faits tout seuls. Aussi, je vous propose aujourd’hui d’en parler un peu, cuisiner, c’est bon pour la santé, et le moral Continue reading
Noël : quelle décoration pour votre table ?
Posted onCe que j’aime quand c’est Noel, c’est aussi toutes ces décorations que l’on utilise pour mettre en valeur nos maisons, mais aussi et surtout la table où l’essentiel de la soirée va se passer. Je pense ainsi que la décoration de table est indispensable pour bien réussir votre soirée de Noel. Dans ce sens, je vous propose aujourd’hui de parler un peu déco et de voir ce qui pourrait être intéressant pour décorer votre table de Noel. Continue reading
Nos conseils pour choisir la cuisine qu’il vous faut
Posted onLa cuisine est presque un lieu de vie, même si cette dernière reste la pièce de service principale de la maison. Aujourd’hui, il existe différents types de cuisine parmi lesquels faire un choix, surtout si vous êtes en plein travaux. Vous ne savez pas quelle alternative prendre ? Je vous propose donc de voir avec moi quel type de cuisine vous irait le mieux dans ce que nous avons sur le marché. Continue reading
Les bienfaits du beurre (oui, oui)
Posted onLe beurre est un produit que l’on utilise souvent pour faire la cuisine ou tout simplement en tant qu’accompagnement quand on mange du pain, des tartines et autres. Contrairement à ce que l’on peut penser, le beurre est un aliment sans danger, bien évidemment quand on sait consommer avec modération. Il a même certains bienfaits sur le corps humain !
3 raisons pour ne plus rater de petit-déjeuner
Posted onNutritionnistes et autres spécialistes de la nutrition vous me répèteront, il ne faut jamais sauter le petit déjeuner. En effet, premier repas du jour, le petit déjeuner devient indispensable pour bien commencer une journée. Si vous êtes de ceux qui n’accordent pas d’importance au petit déjeuner, voici aujourd’hui trois raisons qui devraient bien vous pousser à reprendre vos habitudes en considération.
Pourquoi le goûter est un repas clé ?
Posted onOn vous l’a sans doute toujours répété, pas de collation entre les repas si on veut éviter de prendre du poids ? Aujourd’hui, c’est le moment de ranger tout ça dans un placard et de bien lire ce qui suit. Je ne vais pas vous délivrer le secret minceur, mais simplement parler du goûter. Pourquoi est-ce considéré comme un repas clé ?
Tout pour perdre du poids sainement en 1 mois
Posted onPerdre du poids est un défi qu’on se lance toute chaque jour quand on se trouve un peu enrobée devant le miroir. Pour avoir essayé, je sais que c’est très dur, surtout de se priver de certaines choses. Mais voilà, aujourd’hui je vous présente quelques trucs qui pourraient bien être intéressant pour vous afin de perdre du poids en un mois sans trop vous priver.
À vous les joies de la cuisine à la vapeur
Posted onLa cuisine à la vapeur est un mode de cuisson que j’affectionne tout particulièrement. En effet, j’apprécie les belles couleurs sur mon assiette et la cuisine à la vapeur est l’un des meilleurs moyens pour obtenir de bons résultats. Aujourd’hui, j’ai donc décidé de vous parler un peu de ce mode de cuisson, que je conseille à tout le monde, bien évidemment.
Les meilleures recettes avec des pommes de terre
Posted onLa pomme de terre est un aliment très facile à cuisiner. En effet, il se prête aux nombreuses recettes qui ont été inventées pour lui. De plus, pas besoin de faire compliqué pour savourer ce légume nourrissant et roboratif. Ainsi, aujourd’hui je vous propose de parler un peu pomme de terre, quelles sont les meilleures recettes que vous avez dans votre famille ?
Comment réussir à coup sûr son barbecue ?
Posted onIl est toujours agréable de se retrouver autour d’un barbecue, surtout en été où le soleil est à l’honneur. Mais cela peut tourner au vinaigre si vous ignorez les bonnes pratiques. La grille ? Ça, tout le monde peut gérer. La cuisson ? Chacun son goût ! Le tout réside surtout sur les ingrédients utilisés pour mariner et accompagner les diverses viandes étalées sur la plaque à grille. Quelle préparation pour quelle viande ? Quels sont les accompagnements adéquats pour réussir votre barbecue ? Ces quelques lignes peuvent sûrement vous aider. Continue reading
La chronominceur ou maigrir sans se priver
Posted onAvez-vous déjà entendu parler de ce qu’est la chronominceur ? Aujourd’hui, nous avons le choix entre tellement de techniques, de méthodes et de conseils que nous ne savons pas toujours où donner de la tête. La chronominceur pour sa part est une science nouvelle qui s’intéresse surtout au rythme de l’organisme, qui selon celle-ci a un impact important sur la répartition des repas au cours de la journée. Quels sont donc les principes de la chronominceur dans ce cas ? Dans tous les cas, vous devez savoir que c’est une méthode qui peut très bien vous aider à maigrir sans vous priver. Continue reading
Tout sur le sans gluten
Posted onLe gluten est aujourd’hui devenu un élément que l’on redoute dans notre alimentation. En effet, jugé pour être à la source de différents maux, le gluten est aussi la source d’une intolérance sévère pour de nombreuses personnes. Certains choisissent d’avoir une alimentation sans gluten pour simplement améliorer leur santé. Aussi, je vous propose aujourd’hui d’en savoir plus sur le gluten attitude. Continue reading
Ces 5 friandises dont on raffole tous !
Posted onPetits, adolescents ou adultes, on reste tous des grands enfants lorsqu’il s’agit de bonbon ! Il en existe de toutes sortes et de toutes les couleurs afin de contenter tout le monde ! Certaines friandises nous sont même devenues indispensables. En voici quelques exemples.
Concevez votre cuisine avec brio grâce à ces astuces
Posted onVous voulez entreprendre des travaux pour changer la cuisine de votre maison. Très bonne idée ! La cuisine est une des pièces les plus importantes dans une maison. Il est très important que vous vous y sentiez bien à l’aise. Si vous travaillez sur les plans, je vous propose aujourd’hui quelques astuces qui j’espère vous aideront à réussir une bonne conception. En effet, que ce soit agencement ou décoration, cela prend des proportions assez impressionnantes quand on y pense vraiment. Continue reading
Laissez-vous tenter par la cuisine indienne
Posted onVéritable joyau de la cuisine orientale, la cuisine indienne est réputée pour son utilisation des épices. Cependant, ce serait une erreur de considérer uniquement cette cuisine orientale pour le curry et le riz biryani. En effet, de par leurs cultures, leurs traditions et leurs diversités, chaque région de l’Inde possède sa propre culture culinaire. En ce sens, les plats indiens comptent parmi les plus nombreux, les plus subtils et les plus aromatiques au monde. Continue reading
4 raisons qui font vieillir votre peau
Posted onS’il y a une chose que nous ne pouvons pas empêcher, c’est bien le vieillissement des cellules de notre corps. Nous pouvons agir et les retarder un maximum, mais jamais stopper le processus. À l’intérieur, nous ne ressentons pas toujours ce vieillissement, c’est surtout au niveau de la peau que cela se voit le plus, sans compter le fait que de nombreux facteurs viennent aggraver, accélérer ce processus. Quelles sont donc les raisons qui font vieillir notre peau ? Continue reading
Plan de travail : Un choix à mûrir
Posted onLe plan de travail est un élément essentiel dans la cuisine. En effet, il s’agit réellement de l’endroit où l’ensemble de toutes vos préparations va se réaliser. Aussi, il faut choisir avec un soin méticuleux son emplacement, mais il faut encore plus faire attention au revêtement. En effet, il faut quelque chose qui puisse vous servir assez longtemps, du moins le temps que vous prendrez avant de vouloir changer de cuisine. Je vous propose donc de parler aujourd’hui du plan de travail, spécialement des choix à faire. Continue reading
Mes conseils pour réussir votre coq au vin !
Posted onSi vous prévoyez de recevoir des amis pour le weekend et que vous êtes à court d’idées sur le plat que vous allez concocter, je vous recommande un mets classique de la cuisine française : le coq au vin. A vos marques, prêts, découvrez ! Continue reading
Mes trucs pour une mousse au chocolat à tomber
Posted onLa mousse au chocolat fait partie de mes desserts préférés de tous les temps. En effet, en bonne amatrice de chocolat, j’aime tout ce qui se prépare avec. Pour préparer une bonne mousse au chocolat et réussir du premier coup, ou du deuxième coup pour ceux qui ont déjà essayé, je vous propose quelques trucs que j’ai l’habitude d’utiliser. J’espère que cela pourra vous aider dans votre préparation.
Volailles : quelques conseils pour bien les rôtir
Posted onLes volailles sont très présentes sur les tables en cette période de fin d’année. Les rôtir se révèle parfois être une tâche assez délicate. Voici donc ce qu’il faut savoir sur le rôtissage. Continue reading
Ilot de cuisines : 3 astuces pour ne pas se tromper
Posted onDe plus en plus de gens choisissent aujourd’hui de faire installer un îlot dans leur cuisine. Un choix assez pratique dans de nombreux cas, mais il fait cependant faire bien attention au choix que vous faites. Son plus, c’est que l’on peut l’adapter en fonction des besoins de chaque ménage. Je vous propose aujourd’hui de nous intéresser sur cette partie de la cuisine, surtout si vous avez besoin d’en choisir un. Voici quelques astuces pour vous aider à faire le bon choix. Continue reading
Sucre caché : les ennemis du poids idéal
Posted onOn se demande souvent ce qui nous fait grossir alors que nous faisons déjà beaucoup attention à la quantité de nourriture que nous mangeons. En réalité, perdre du poids et grossir ne dépend pas que de la quantité, mais aussi de la qualité des choses que nous mangeons. Parfois, les sucres qui nous font tellement grossir se trouvent dans des produits que nous ne considérons tout simplement pas comme des sucreries. Aujourd’hui, je vous propose donc de parler un peu de ces sucres cachés, de vrais ennemis de la perte de poids. Continue reading
Les plats typiques de Scandinavie à découvrir !
Posted onLorsqu’on parle de la Scandinavie, on pense souvent à la neige, aux rennes et aux magnifiques paysages éclairés par une aurore boréale. Il ne s’agit cependant là que d’une partie des merveilles de cette région, puisque comme de nombreuses régions du monde, la Scandinavie est également connue pour son incroyable richesse culinaire. Les pays scandinaves sont le Danemark, la Norvège, la Suède et comprennent plus largement l’Islande et la Finlande. Découvrons ensemble le repas type au Fjord® restaurant scandinave à Nice ! Continue reading
3 conseils pour réussir ses gâteaux
Posted onFaire des gâteaux, tout le monde voudrait en être capable, mais voilà, ce n’est pas le cas. En effet, il est assez difficile lors des premiers essais de réussir un gâteau, mon premier ne ressemblait à rien, mais je l’ai quand même décoré et on l’a mangé sans souci. C’est surtout au fil du temps et de l’expérience que l’on s’améliore en pâtisserie. Mais comme je suis gentille, je vous propose aujourd’hui quelques conseils pour vous aider à bien réussir vos gâteaux et vous avez aussi un focus cake design réussi sur le blog. Continue reading
Les vertus de la réglisse
Posted onLa réglisse, tout le monde l’aime. Qui n’a jamais mâché un bâton de réglisse étant enfant ? Qui n’en a jamais proposé comme bonbon à ses propres enfants ? Vous l’aimez pour son goût, mais saviez-vous que la réglisse est également un médicament naturel particulièrement efficace ? Je pense que peu de lecteurs le savent, mais elle est utilisée depuis longtemps déjà comme médicament dans de nombreuses contrées. Ce n’est pas par hasard si on la retrouve sous sa forme savante, Glycyrrhiza glabra, dans la composition de certains médicaments. Je vous propose donc aujourd’hui quelques lignes sur les bienfaits de cette plante venue d’Europe et d’Asie.
5 astuces pour être la reine des desserts
Posted onVous voudriez réussir à faire un bon dessert pour épater vos convives lors d’une prochaine soirée ? Je vous recommande le gâteau magique qui est l’un de mes desserts préférés. Je l’aime surtout pour ses différentes couches que j’avale goulument à chaque fois, savourant chaque texture avec gourmandise. Aussi, je vous propose aujourd’hui quelques astuces pour bien réussir ce gâteau et faire baver vos convives au point de les obliger à redemander une part. Continue reading
Comment préparer les fruits de mer ?
Posted onJe pense que la plupart des lecteurs apprécient les fruits de mer. Cela tombe à pic, puisque ce sera le sujet du jour : comment préparer les tourteaux, crevettes, bigorneaux et autres langoustines ? Pour ceux qui ne le savent pas, je tiens à rappeler que les crustacés sont riches en iode et que leur consommation est particulièrement revigorante. N’hésitez donc pas à en consommer lorsque vous avez un coup de barre ou que vous vous apprêtez à exercer une activité physique intense. Continue reading
Gâteau au Yaourt : Nos astuces
Posted onLe gâteau au yaourt fait partit de ces gâteaux inratables que l’on ne se lasse pas de préparer à la maison, quand on n’a pas toujours le temps de passer à la pâtisserie. Inratable, oui, pour la plupart en tout cas. Aussi, je vous propose aujourd’hui quelques astuces pour vous aider au mieux dans vos préparations de gâteau au yaourt. Il est super en dessert ou en goûter, les enfants en raffolent. Continue reading
Découvrez la fondue asiatique
Posted onTout d’abord : bonne année 2015 ! Aujourd’hui, je vais vous parler de la fondue asiatique. La fondue asiatique, vous connaissez ? Si oui, tant mieux pour vous et vos papilles. Sinon, prenez le temps de faire amplement connaissance avec cette recette asiatique faite de viande cuite au bouillon, accompagnée d’un tas de légumes. Il ne s’agit pas d’un bouillon banal, il est très parfumé avec du lait de coco.
Quelques idées de bûches de Noël
Posted onEn cette période de fin d’année, la bûche de Noël est le dessert par excellence. Comme beaucoup d’autres, vous ne voulez pas l’acheter en magasin, et vous aimeriez la préparer vous-même. Seul problème, vous ne savez pas quoi faire et vous manquez d’inspiration. Voici donc quelques idées pour vous aider. Continue reading
Tout pour concevoir une cuisine au top
Posted onLa conception d’une cuisine est une chose très difficile, cela représente beaucoup de travail et l’intervention d’un spécialiste pour vous aider dans toutes les étapes. Ayant eu une expérience des plus éprouvante dans la construction d’une cuisine, j’ai donc décidé de partager avec vous quelques infos, si vous projetez de faire ce type de travaux.